河南信阳光山关端贵:让全国各地吃上咱光山鱼

作者:饲料营养

  
    关端贵是光山县兴发水产专业养殖合作社理事长,也是当地有名的生态养鱼大户,所谓生态养鱼,就是在地势较高的小水库或在山间地头拦水建池塘养鱼,所有鱼不喂饲料,完全靠大鱼吃小鱼生长。“生态养鱼最大的优势在于水质好,无污染,鱼肉鲜嫩可口。”关端贵兴致勃勃地向记者介绍,目前,他承包了大小30口水库、鱼塘,近400多亩的养殖水面。
关端贵最初并不养鱼,早些年前,他在浙江一带打工创业,巧合而又无奈之下接触到养鱼。“对方欠了钱,人跑了,只留下满池塘的鱼,我们也是没办法才捡起来的。”回忆当初,关端贵至今仍记忆犹深,“那时不会养鱼,只能跟着别人一点一点地学,没想到还真养出了名堂。”初涉水便挣下了第一桶金,这让关端贵兴奋不已。于是,老关便开始走“专业”养鱼之路。
2011年左右,老关回到阔别已久的家乡,看到家乡完全无污染的水,突然有个念头跳进他的脑海:“生态环境这么好,不养鱼多浪费!”于是,老关开始着手准备在家乡修水库建池塘,带动乡亲们养鱼致富。
经过两年多的精心准备,第一批鱼苗终于在2013年农历4月28日投放到水中。老关的“生态养鱼路”正式拉开帷幕。
第一批生态鱼拉到光山县城后被一抢而空,这让老关十分欣喜。“我们的鱼完全没有污染,一点儿也不愁卖。”说起这些,老关有着掩饰不住地自豪。不仅如此,老关越做越大,还将光山鱼返销到浙江。“我们的目标是,让全国各地吃上咱光山鱼!”
为了这个目标,老关也一直在努力。下一步,他打算搞深加工,将鲜鱼加工成鱼干,然后销往全国各地的超市。不仅如此,他还打算在全国各大城市开实体门店,实现自产自销。
看着老关养鱼致富,村里人纷纷向他请教养鱼技术,他总是耐心地向村民传授经验和技术。为此,他还带领养鱼户,成立了兴发水产专业养殖合作社,并经常请技术人员对养鱼户进行培训和指导。
“只要是本村人养鱼,就是养一亩我也会全力支持!”这是老关对乡亲们的承诺。目前,合作社已有10多户百亩以上的社员,村民的人均收入较以前翻了一番,村里依靠水产养殖也实现了规模化发展。

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