浙江:水产品安全例行监测结果情况良好95.3%合格

作者:疾病防治

      12月25日,来自我市农产品安全工作协调小组办公室的信息表示,在今年的第四次畜产品质量安全例行监测中,生猪尿样检测合格率为100%,水产品合格率为95.3%。
12月4日至18日,市畜牧兽医局组织人员对北仑、宁海、奉化、余姚、慈溪、鄞州的21个规模场(户)及11个屠宰场实施现场抽样,共采集猪尿样182份,分别对盐酸克伦特罗和莱克多巴胺残留进行检测。盐酸克伦特罗俗称瘦肉精,而莱克多巴胺则是新一代的瘦肉精,一般不易查出。通过对这些规模场(户)的生猪尿样抽检、样品登记、标识和封存确认后,在规定时间内送至实验室进行检测。盐酸克伦特罗残留检测参照国标判定;莱克多巴胺残留检测参照浙江省地方标准判定。抽检合格率为100%,表示我市畜禽产品质量情况良好。
同时,市渔业环境与产品质量检验监测中心对象山、宁海、奉化、余姚、慈溪、鄞州、江北、北仑的捕捞渔船、无公害基地、重点养殖基地产品进行抽样检测。抽查样品64份,品种有南美白对虾、梭子蟹、河蟹、青蟹、甲鱼、河鳗、大黄鱼、带鱼、鲳鱼、紫菜、贝类等20种。监测项目为严禁使用的氯霉素、孔雀石绿、环丙沙星、磺胺类及挥发性盐基氮等13项。每份样品检测2~8个参数,总监测331项次,产品合格率为95.3%。
其中合格率为100%的有养殖对虾、克氏螯虾、河蟹、梭子蟹、青蟹、养殖鱼类、紫菜、贝类等。8份甲鱼样品中有1份检出氯霉素残留超标,10份海捕鱼中查出挥发性盐基氮超标。
 

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